Pravilna prehrana je najvažniji faktor za osiguranje zdravlja djeteta. Ona je baza za normalan rast i razvoj djeteta. Osobitu pažnju posvećujemo kvalitetnom unosu hrane, izbalansirane prema potrebama dječje dobi.
Prehrana je temeljena na Programu zdravstvene zaštite djece, higijene i pravilne prehrane djece u dječjim vrtićima, te Izmjenama i dopunama programa zdravstvene zaštite djece, higijene i pravilne prehrane djece u i dječjim vrtićima (NN 121/07) i svim važećim zakonskim propisima.
- U dječjem vrtiću Fijolica jelovnike izrađuju nutricionisti NZZJZ PGŽ
- Postoje četiri tipa zimskog i ljetnog jelovnika
- Priprema hrane je svakodnevna, od svježih namirnica u vrtićkoj kuhinji
- Posebnu važnost pridajemo zdravoj prehrani i navikavanju djece na zdrave namirnice (zobene pahuljice, svježa plava riba, kolači od mrkve, rogača i sl. izrađeni u vrtićkoj kuhinji)
- Vrtić ima ugovor sa NZZJZ PGŽ koji redovito uzima uzorke hrane kojim se analizira energetska vrijednost hrane te provjerava bakteriološka čistoća (hrane, pribora za jelo, prostora kuhinje i djelatnika)
- U Vrtiću je uveden i HACCP sustav ,koji dodatno jamči zdravstvenu ispravnost hrane
- Tijekom 10-satnog boravka u vrtiću djeca imaju sveukupno 5 obroka (uključujući i jutarnji obrok u dežurnoj skupini)
- Jelovnik se posebno prilagođava djeci sa posebnim potrebama (npr. alergije na određene namirnice
- Potiče se osamostaljivanje i samoposluživanje djece za vrijeme obroka u vrtiću, te usvajanje kulturno-higijenskih navika